GEO-ENGINEERING принял участие в выставке Молочная индустрия 2010. Компания представила комплектные линии для розлива молочных продуктов в ПЭТ и HDPE бутылки c системой Ultra Clean, которая обеспечивает ультра чистый розлив продукта со сроком хранение до 20 дней молока и до 45 дней йогурта. А также оборудование Тетра Пак после капитального ремонта и машины для розлива в упаковку Пюр-Пак.

Форумы «Молочная Индустрия» и «Мясная Индустрия» являются самыми авторитетными событиями мясной и молочной отраслей России, определяющими стратегию их развития.

Международный Форум «Молочная Индустрия» — это единственное в России специализированное мероприятие, определяющее стратегию развития молочной, масло — и сыродельной промышленности, молочного животноводства. На Форуме представлен самый полный обзор инноваций и достижений отрасли. Участникам и посетителям Форум представляет уникальную возможность установления прямых контактов со специалистами из всех регионов России, стран ближнего и дальнего зарубежья.

Насыщенная деловая программа Форума включает в себя дегустации, конкурсы, экскурсии на молочные предприятия и фермы Москвы и Московской области. Важным событием Форума является проводимая под эгидой Молочного Союза научно-практическая конференция. На семинарах обсуждаются актуальные вопросы развития молочной промышленности, слушатели знакомятся с современными тенденциями и технологиями, новым оборудованием для предприятий молочной отрасли.

C каждым годом увеличивается количество заинтересованных посетителей и участников мероприятия. По итогам регистрации слушателями конференции 2008 года были около 400 специалистов молочной отрасли и молочного животноводства. Неотъемлемой частью форума «Молочная Индустрия» является Техсалон «Технологии Третьего тысячелетия». За последние четыре года Техсалон стал стартовой площадкой для инновационных разработок в области оборудования и технологий для молочной и мясной отраcлей.

Детализация тематики форума Молочная индустрия 2010

Оборудование и технологии молочного животноводства:

  • Оборудование для содержания, обеспечения питанием КРС
  • Оборудование для поддержания микроклимата
  • Автоматические системы доения
  • Оборудование и технологии приёма и первичной обработки молока
  • Системы приёма и учёта молока с функциями охлаждения и очистки
  • Молочные ёмкости, танки-охладители молока
  • Племенное дело, генетика и репродукция
  • Ветеринария
  • Кормопроизводство, поставщики кормов

Оборудование и технологии для производства молочной, молокосодержащей продукции:

  • Молоконаполняющие машины
  • Оборудование и технологии для охлаждения молока
  • Оборудование и технологии для пастеризации, стерилизации молока
  • Ёмкости для охлаждения, хранения молока
  • Молочные насосы
  • Сепараторы
  • Мембранные системы
  • Теплообменники
  • Центрифуги
  • Оборудование и технологии для производства цельномолочной, молокосодержащей продукции
  • Оборудование и технологии для производства творога и творожных изделий

Оборудование и технологии для маслоделия:

  • маслобойные машины
  • насосы для получения масла
  • ёмкости для хранения масла
  • оборудование по анализу содержания веществ в масле
  • обогащающее оборудование
  • CIP системы
  • гомогенизаторы
  • биореакторы, ферменторы

Оборудование и технологии для сыроделия:

  • производство твёрдых сыров
  • производство мягких, полутвёрдых сыров
  • производство сыров с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы
  • производство брынзы
  • производство плавленых сыров
  • Оборудование и технологии для производства СЦМ, СОМ, ЗЦМ, молочных концентратов
  • Другое оборудование для производства молочной продукции
  • Расходные материалы, инструмент, технологический инвентарь

Оборудование и технологии упаковки:

  • упаковка масла
  • упаковывание и порционирование сыров
  • асептическое наполнение
  • пастеризация, стерилизация
  • вакуумная упаковка, защита газами
  • чистка температурным режимом (нагревание, охлаждение, высушивание)
  • порционирование, систематизация, ориентация
  • наполнение и запаивание заранее отформованной упаковки
  • формующее, наполняющее и запаивающее оборудование для упаковки механическим способом
  • оборудование по закрыванию упаковок с помощью закручивающихся крышек, клипсов, крючков, клеевых лент
  • оборудование для печати, кодирования, маркировки и тиснения упаковки
  • аппликаторы
  • оборудование по складированию упаковок
  • сортирующее оборудование
  • оборудование, робототехника для укладывания упаковки в паллеты или выкладывание с паллет
  • другое оборудование и технологии для упаковки

Упаковочные материалы:

  • производители бумажной, картонной упаковки
  • производители смешанного упаковочного материала
  • производители пластиковой упаковки
  • производители упаковочных материалов для сыров
  • производители упаковочного материала из металла
  • производители упаковочного материала из ткани и текстиля
  • тара
  • Другие предложения для упаковки
  • Пищевые ингредиенты, добавки и специи.

Технологии применения:

  • Антимикробные вещества, антиоксиданты, стабилизаторы
  • Ароматические добавки, фруктовые наполнители и концентраты, подсластители, экстракты Ингредиенты для производства и созревания сыров
  • Специи, травы, приправы, овощные экстракты, концентраты, порошки
  • Вещества вяжущие, стимулирующие, эмульгирующие
  • Ферменты, закваски, эмульгаторы, культуры и микроорганизмы, витамины, протеины
  • Пищевые красители, пищевые консерванты
  • Консервирующие вещества, стерилизующие вещества, защитные газы
  • Порошкообразные жиры, жирозаменители
  • Другие ингредиенты и вспомогательные вещества

Оборудование и технологии охлаждения, хранения сырья и продукции:

  • оборудование для замораживания, морозильные конвейеры и склады, морозильные танки, сухая заморозка
  • охлаждающее оборудование, охлаждающие контейнеры, камеры, туннели, секции, вышки
  • оборудование для производства искусственного льда, ледяной крошки
  • холодильные камеры Компрессорные установки, системы вентиляции и кондиционирования
  • Торговое холодильное оборудование

Готовая молочная продукция:

  • Молоко-сырьё, молоко с продолжительным сроком хранения
  • Масло сливочное, спреды
  • Десерты, йогурты, молочные коктейли
  • Сыр свежий, твёрдый, полутвёрдый, мягкий, плавленый, брынза
  • Творог, глазированные сырки, творожная продукция
  • Сгущенное молоко
  • Крем, сливки
  • Сухое молоко, казеин
  • Молочный сахар, лактоза
  • Сыворотка
  • Детское и специальное питание
  • Оборудование и технологии для производства безопасной продукции.

Контроль качества:

  • Лабораторное оборудование
  • Весовое оборудование, дозирующие весы
  • Контрольно-аналитическое оборудование
  • Приборы для определения инородных веществ
  • Оборудование для проверки пустых и заполненных контейнеров
  • Инспектирующее и проверяющее оборудование
  • Системы дезинфекции
  • Сертификация и стандартизация

Инжиниринг:

  • Предложения для животноводческих комплексов, средних и малых форм хозяйствования в АПК
  • Предложения по строительству заводов, перерабатывающих предприятий
  • Предложения по реконструкции производств, животноводческих комплексов

Другие предложения:

  • Научные разработки
  • Транспорт и логистика
  • Конвеерные системы
  • Клининговые системы гигиены и безопасности, моющие средства,
  • борочное оборудование Очистные сооружения
  • Промышленные напольные покрытия
  • Спецодежда
  • Торговое оборудование, HoReCa
  • Отраслевые союзы и Ассоциации