Итоги выставки «Молочная и Мясная индустрия 2015»

Компания GEO-ENGINEERING совместно со своим партнером итальянским заводом AVE TECHNOLOGIES (DELLA TOFFOLA GROUP) приняла участие в 13-й международной специализированной выставке «Молочная и Мясная индустрия 2015».

Компания GEO-ENGINEERING является сервисным центром компании AVE TECHNOLOGIES (DELLA TOFFOLA GROUP), ведущего итальянского производителя линий розлива биологически активных продуктов (сока, чая, молока, кетчупов, соусов и т.д) и ликероводочной продукции.

Форумы «Молочная индустрия» и «Мясная индустрия» являются единственными в России специализированными мероприятиями, представляющими полный технологический цикл промышленной переработки мяса и молока — от получения мясного и молочного сырья до производства готовой к реализации продукции, включая оборудование, технологии, сертификацию, транспортировку, упаковку, хранение.

В этом году GEO-ENGINEERING и AVE TECHNOLOGIES на выставке представили униблок ELITE EFS 16/16/4 NH для фасования молочных продуктов таких как молоко, кефир, ряженка, йогурт с кусочками в ПЭТ бутылки.

Принцип дозировочной системы основан на объемном наполнении и измеряет изменения магнитных полей при прохождении продукта. Датчик потока присоединен к разливочному клапану и останавливает течение продукта, при достижении заданного объема розлива.

УНИБЛОК ОБЛАДАЕТ СЛЕДУЮЩИМИ ПРЕИМУЩЕСТВАМИ:

Абсолютное отсутствие риска заражения продукта во время розлива! В отличии от традиционных систем дозировочная головка находится вне горлышка бутылки, избегая таким образом контакта поверхности головки с продуктом и бутылкой.
Точность дозировки ±2 мл независимо от объема! Дозировочная система объемного типа, тогда как традиционные системы используют наполнение по уровню.
Отсутствие возможности биологического заражения продукта в продуктовом бункере разливочной системы, из-за наличия воздуха содержащегося в бутылке! Воздух присутствующий в бутылке во время розлива удаляется.
Отсутствие необходимости возврата пролитого продукта или рециркуляции продукта! В отличии от вакуумных систем или систем низкого давления, система EFS® содержит меньшее число компонентов подлежащих санобработке (отсутствуют резервуары рециркуляции, трубы), кроме того нет необходимости использовать вакуумный насос, насос рециркуляции продукта, некоторые электроклапаны.
Различные стерилизующие среды (агенты) можно применять для станции CIP (мойка/стерилизация на месте), поточная или противоточная, продуктом подлежащим рециркуляции или выводимым в слив! Вся система может быть вымыта горячими или холодными санитарными средами, предлагаемыми на рынке.
Система включает в себя гигиеническую безопасность и легкую мойку внешних частей, клапанов, датчиков потока! Внешние части машины выполнены таким образом, чтобы следовать путям вывода санитарных сред в отличие от традиционных систем, которые предлагают такие компоненты, как пружины и металлические кольца.
Нет необходимости в контуре выводящем воздух из бутылки во время фазы розлива! Отсутствие контура вывода воздуха, в противоположность традиционным системам, позволяет устранить проблемы бактериологического заражения связанные с мойкой компонентов, которые составляют контур.

Благодарим всех посетителей нашего стенда и приглашаем Вас посетить другие выставки с нашим участием.