Пастеризаторы
Пластинчатый пастеризатор
Производитель: GEMAK (Турция)
Производительность: 500 л/ч — 60.000 л/ч
Температура на входе: +4°C/+40°C
Выходное отверстие сепаратора: +45°C/+55°C
Выходное отверстие гомогенизатора: +65°C/+70°C
Температура пастеризации: +67°C/+110°C
Температура инкубации: +32°C/+45°C
Температура хранения: + 4°C
Изготовлен в соответствии с требованиями заказчика и типом жидкости. Крепится на раме из нержавеющей стали AISI 304.
Пластины ALFA LAVAL, изготовленные из нержавеющей стали или титана, выпускаются в форме «елки» и запатентованной форме «шоколадная плитка». Используются прикрепляющиеся уплотнители.
Пресс-пластины изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Уравнительные баки изготавливаются с емкостями в 100, 200, 300, 500 литров. Уравнительный насос AISI 316 входит в поставку. Потоковое оборудование поставляется от ALFA LAVAL, а метод газовольфрамовой дуговой сварки используется по норме 11850. Паяные теплообменники серии CB от Alfa Laval используются в блоке приготовления горячей воды. Панели управления и автоматизации изготовлены фирмой SIEMENS, а система управления может быть как PID, так и PLC.
Области применения:
- молочные продукты,
- фруктовые соки, газированные напитки,
- мед,
- сливки,
- смесь для мороженого,
- рассол,
- маргарин,
- яйцо,
- кетчуп, майонез,
- сахарный сироп,
- вода, напиток из ферментированного морковного сока.
Трубчатый пастеризатор
Производитель: GEMAK (Турция)
Производительность: 500 л/ч — 60.000 л/ч
Температура на входе: +4°C/+40°C
Выходное отверстие сепаратора: +45°C/+55°C
Выходное отверстие гомогенизатора: +65°C/+70°C
Температура пастеризации: +67°C/+110°C
Температура инкубации: +32°C/+45°C
Температура хранения: +4°C
Изготовлен в соответствии с требованиями заказчика и типом жидкости. Крепится на раме из нержавеющей стали AISI 304. Трубы изготовлены из нержавеющей стали AISI 316. Пресс-пластины изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Уравнительные танки изготавливаются емкостью в 100, 200, 300, 500 литров.
Уравнительный насос AISI 316 входит в поставку. Потоковое оборудование поставляется от ALFA LAVAL, а метод газовольфрамовой дуговой сварки используется по норме 11850. Паяные теплообменники Alfa Laval серии CB используются в блоке приготовления горячей воды.
Контрольные и электрические панели изготовлены фирмой SIEMENS, а система управления может быть снабжена регуляторами ПИД или ПЛК.
Области применения:
- молочные продукты,
- фруктовые соки, газированные напитки,
- мед, меласса,
- сливки,
- смесь для мороженого,
- рассол,
- маргарин,
- яйцо,
- кетчуп, майонез,
- сахарный сироп,
- вода, напиток из ферментированного морковного сока.