Горячий рафинатор Giubileo

Более двадцати лет после первого запатентованного рафинатора для фруктов и помидоров «Butterfly» и после сотен успешных внедрений по всему миру, Rossi & Catelli приняли вызов глобального рынка, который требует большую универсальность и более высокую надежность: нашим ответом является «Giubileo» с новым дизайном перерабатывающего блока, который отличается от всех существующих подразделений на рынке, как с технологической так и с производственной точки зрения.

Разработанный в каждой детали, чтобы предоставить более высокие рабочие характеристики и максимальную функциональность, Giubileo Представляет все Rossi & Catelli в ноу-хау и, благодаря своей универсальности, позволяет обрабатывать фрукты и овощи по обеим технологиям – холодного и горячего получения готовой продукции, способных отвечать самым строгим параметрам качества.

Производительность: Холодная обрабока томатов 100 тонн в час
Горячая обработка томатов 60 тонн в час

Обрабатываемый продукт: Томаты, средиземноморские фрукты, Тропические фрукты

ПРЕИМУЩЕСТВА И СИЛЬНЫЕ СТОРОНЫ

• Снижение влажности жмыха: например, за счет сокращения уклона лопасти от 4 до 2,5 степени, влажность жмыха уменьшается с 59% до 47%, с увеличением на 12% в сжатие, в связи с моторчиком увеличения поглощения.
• Переработка широкого спектра продуктов, каждый раз находя оптимальное сочетание типа экрана, скорости лопасти и угла атаки.
• Введение дополнительного контроля — наклона лопасти — не зависимости от центробежной силы, что позволяет точно настроить устройства в соответствии с функциональньностю продукт и уточненение характеристики требуемого пюре.