Сатураторы-миксеры

Сатуратор-миксер GEO.SATS

GEO-ENGINEERING производит сатураторы-миксеры для приготовления сладких напитков с полностью автоматизированным циклом работы. Модели с различной степенью автоматизации производительностью от 3000 до 50000 л/час.

Благодаря собственному запатентованному изобретению наши сатураторы позволяют насыщать воду углекислым газом при температуре воды 20 °С.

Как правило, сатурированная вода не теряет качества и остается насыщенной в течение суток, даже в открытом сосуде. Все детали и узлы соприкасающиеся с продуктом выполнены из нержавеющей стали. Внешние поверхности подвергнуты химической полировке. На миксер-сатураторе устанавливаются насосы импортного производства ведущих мировых производителей. Тщательный подбор характеристик дозирующих насосов и оригинальная конструкция колонн, позволяют производить насыщение продукта СО2 при минимальном расходе газа и поддерживать стабильный состав готового продукта.

GEO-ENGINEERING готов предложить вам оборудование, которое сможет снизить издержки на производство выпускаемой Вами продукции, а именно сатураторы-синхромиксы способные насыщать воду углекислым газом до 0,4 весовых % при температуре 20 °С, что позволит полностью избавится от издержек, связанных с обслуживанием холодильного оборудования. Даже приблизительные расчеты показывают, что стоимость нового сатуратора-синхромикса на 6000 л/ч выпускаемого нашей фирмой покрывается за счет экономии электроэнергии необходимой для работы холодильных установок за 18 месяцев, а при более производительном оборудовании этот срок значительно сокращается. (Расчет был произведен при условиях охлаждения воды с 20 °С до 7 °С в течении 8 часового рабочего дня и 22 рабочих дней в месяц оборудования по охлаждению воды производительностью 6000 л/ч. В расчет небыли включены затраты на техническое обслуживание холодильного оборудования и оплату обслуживающему персоналу).

Каким образом мы достигаем таких результатов:
В наших сатураторах для насыщения воды углекислым газом используется собственное изобретение, защищенное патентом Украины № 30296 от 19.08.1998.

Суть: рабочим насосом вода подается в сопло прямоугольного сечения, разгоняется до скорости 36-42 м/с, после сопла поступает в камеру разряжения, в которой поддерживается глубокий вакуум за счет мощной турбулизации потока. В этой камере, за счет вакуума вода переходит в состояние влажного насыщенного пара и поступает в камеру смешения. В неё подается СО2, перемешивается с молекулами воды, поступает в камеру конденсации, где смесь переходит в жидкое состояние. Во всех известных устройствах для насыщения воды углекислым газом жидкая вода перемешивается с газообразным СО2. В нашем – газообразная вода с газообразным СО2. Поэтому поверхность массообмена между газом и водой в 10 000 больше чем во всех известных устройствах. Растворение происходит на молекулярном уровне, напиток характеризуется высокой стойкостью, пузырьки – мелкодисперсные.

Автоматический премикс mod.STD

СИСТЕМА ДЕАЭРАЦИИ:
— ТАНК ДЕАЭРАЦИИ ДЛЯ ДОЗИРОВАНИЯ СО2 ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ AISI 304
— КОНТРОЛЛЕР УРОВНЯ
— КОНТРОЛЛЕР ДАВЛЕНИЯ (0-10 БАР)
— ПНЕВМАТИЧЕСКИЙ КЛАПАН ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ AISI 316. ДЛЯ ДЕАЭРАЦИИ
— РАСХОДОМЕР ДЛЯ СО2
— ПРЕДОХРАНИТЕЛЬНЫЙ КЛАПАН
— ШАРОВОЙ КЛАПАН
— РЕДУКТОР ДАВЛЕНИЯ СО2
— ОБРАТНЫЙ КЛАПАН ДЛЯ СО2
— ПНЕВМАТИЧЕСКИЙ КЛАПАН ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ AISI 316 ДЛЯ ВХОДА СО2
— МАНОМЕТР (0-10 БАР)

ВАКУУМНАЯ СИСТЕМА
— ВАКУУМНЫЙ НАСОС С ЖИДКОСТНЫМ КОНТУРОМ. ИЗГОТОВЛЕН ИЗ ЧУГУНА
— ПНЕВМАТИЧЕСКИЙ КЛАПАН ВКЛ/ВЫКЛ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ AISI 316
— ОБРАТНЫЕ КЛАПАНЫ
— РУЧНОЙ ШАРОВОЙ КЛАПАН ДЛЯ РЕГУЛИРОВАНИЯ ВАКУУМА
— СОЛЕНОИДНЫЙ КЛАПАН
— ЕМКОСТЬ РЕЦИРКУЛЯЦИИ ВОДЫ С ВАКУУМНЫМ НАСОСОМ

ВОДЯНАЯ СИСТЕМА
— ИЗМЕРИТЕЛЬ ПОТОКА ВОДЫ И СИРОПА
— ОБРАТНЫЙ КЛАПАН
— ПНЕВМАТИЧЕСКИЙ КЛАПАНЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ AISI 316
— ЦЕНТРОБЕЖНЫЙ ПОДАЮЩИЙ НАСОС
— ИЗМЕРИТЕЛЬ ТЕМПЕРАТУРЫ PT100
— СМОТРОВОЕ ОКНО

СИСТЕМА СМЕШИВАНИЯ
1. ГРУППА ДОЗИРОВАНИЯ ВОДЫ
— МАГНИТНЫЕ РАСХОДОМЕРЫ
— ДВУХХОДОВОЙ МОДУЛИРУЮЩИЙ КЛАПАН ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ AISI 316
— IP ПРЕОБРАЗОВАТЕЛЬ
— КЛАПАНЫ РУЧНОЙ РЕГУЛИРОВКИ
— МАНОМЕТР
— ТРЕХХОДОВОЙ КЛАПАН ДЛЯ ПОДАЧИ ВОДЫ

2. ГРУППА ДОЗИРОВАНИЯ СИРОПА
— ИЗМЕРИТЕЛЬ ПОТОКА ВОДЫ И СИРОПА
— ТАНК ДЛЯ ВХОДА СИРОПА
— ПНЕВМАТИЧЕСКИЕ КЛАПАНЫ ВКЛ/ВЫКЛ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ AISI 316
— КОНТРОЛЛЕР УРОВНЯ
— ЛЕПЕСТКОВЫЙ НАСОС С ШЕСТЕРЕНЧАТЫМ МОТОРОМ
— ПРЕДОХРАНИТЕЛЬНЫЙ КЛАПАН
— ТРЕХХОДОВОЙ КЛАПАН ДЛЯ ПОДАЧИ ВОДЫ
— КЛАПАН С РУЧНЫМ УПРАВЛЕНИЕМ
— РАСХОДОМЕР ПОТОКА ВОДЫ – ТОЧНОСТЬ 0.15%

3. ГРУППА СМЕШИВАНИЯ
— ПНЕВМАТИЧЕСКИЙ КЛАПАН ВКЛ/ВЫКЛ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕ СТАЛИ AISI 316
— ОБРАТНЫЙ КЛАПАН (СИРОП/ВОДА)

4. БУФЕРНЫЙ ТАНК КАРБОНИЗАТОРА
— ТАНК ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ AISI 316
— ПРОМЫВОЧНАЯ ГОЛОВКА
— КОНТРОЛЛЕР ДАВЛЕНИЯ
— КОНТРОЛЛЕР ТЕМПЕРАТУРЫ
— ПРЕДОХРАНИТЕЛЬНЫЙ КЛАПАН
— ОБРАТНЫЙ КЛАПАН (ВХОД СО2)
— КЛАПАН С РУЧНЫМ УПРАВЛЕНИЕМ (ВХОД СО2)
— ПНЕВМАТИЧЕСКИЕ КЛАПАНЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ AISI 316 С ВИНТОМ РЕГУЛИРОВКИ ВХОДА И ВЫХОДА СО2
— РЕДУКТОР ДАВЛЕНИЯ
— ДАТЧИК ДАВЛЕНИЯ ДЛЯ КОНТРОЛЯ ДАВЛЕНИЯ СО2
— МАНОМЕТР

5. ГРУППА НАПОЛНЕНИЯ
— ЦЕНТРОБЕЖНЫЙ НАСОС
— СМОТРОВОЕ ОКНО
— ПНЕВМАТИЧЕСКИЕ КЛАПАНЫ ВКЛ/ВЫКЛ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ AISI 316
— КЛАПАН С РУЧНЫМ УПРАВЛЕНИЕМ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ AISI 316

6. ГРУППА КАРБОНИЗАТОРА (РЕГУЛИРОВКА И ИЗМЕРЕНИЕ)

7. ВОЗДУШНАЯ ГРУППА
— ДАТЧИК ДАВЛЕНИЯ
— КЛАПАН С РУЧНОЙ РЕГУЛИРОВКОЙ (ВХОД ВОЗДУХА)
— МАНОМЕТР НА ЦЕРКУЛЯЦИИ
— РЕДУКТОР ДАВЛЕНИЯ ВОЗДУХА
— СОЕДИНЕНИЯ ДЛЯ ВОЗДУХА
— ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ПУЛЬТ УПРАВЛЕНИЯ С PLS SIEMENS ТИП S7, ДЛЯ УПРАВЛЕНИЯ НАСОСАМИ, ТЕМПЕРАТУРОЙ И ВЫХОДЯЩЕЙ ДОЗОЙ, PLS МОНИТОР С УПРАВЛЕНИЕМ TOUCH SCREEN
— ИНВЕРТЕР НАСОСА
— АВТОМАТИЧЕСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ И РЕГИСТРАЦИЯ ОБЪЕМА ДОЗИРОВКИ
— АКСЕССУАРЫ И ТРУБНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ:

ПРОДУКТ: БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ НАПИТОК
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ 3000…20000 Л В ЧАС
ВОДА/СИРОП 1/4….1/5
ВХОДНАЯ ТЕМПЕРАТУРА ВОДЫ: +250С (+/-20С)
ВХОДНАЯ ТЕМПЕРАТУРА СИРОПА: +250С (+/-20С)
МАКС РАСХОД СО2 ДЛЯ НАСЫЩЕНИЯ ПРОДУКТА ПРИ 10 БАР: 10 Г/Л +/- 0.1%

ВОДА, ИСПОЛЬЗУЕМАЯ ДЛЯ СМЕШИВАНИЯ С СИРОПОМ, ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ДЕАЭРИРУЕТСЯ В СЕКЦИИ ДЕАЭРАЦИИ, ЧТОБЫ УДАЛИТЬ КИСЛОРОД И ДРУГИЕ ГАЗЫ, СОДЕРЖАЩИЕСЯ В ВОДЕ. СИРОП СМЕШИВАЕТСЯ С ВОДОЙ В ПОСТОЯННОЙ ПРОПОРЦИИ. ДАЛЬШЕ НАПИТОК ОХЛАЖДАЕТСЯ ТЕПЛООБМЕННИКОМ, ПРЕЖДЕ ЧЕМ ПОСТУПИТЬ В СЕКЦИЮ УСПОКОЕНИЯ. ОБРАЩАЕМ ВНИМАНИЕ, ЧТО ВАЖНО СОХРАНЯТЬ ПОСТОЯННОЙ КОНЦЕНТРАЦИЮ СИРОПА. СИСТЕМА СМЕШИВАНИЯ КОНТРОЛИРУЕТСЯ РАЗЛИЧНЫМИ КОМПОНЕНТАМИ: АВТОМАТИЧЕСКИМИ КЛАПАНАМИ И КОНТРОЛЛЕРАМИ С ЭЛЕКТРОННЫМИ ПРОЦЕССОРАМИ, КОТОРЫЕ РЕГУЛИРУЮТ ПАРАМЕТРЫ ПОЛУЧАЕМОГО ПРОДУКТА В СООТВЕТСТВИИ С ЗАДАННЫМИ ОПЕРАТОРОМ С ЦЕНТРАЛЬНОЙ ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ. ГАЗИРОВАННЫЙ НАПИТОК, КОТОРЫЙ ПОДАЕТСЯ К БЛОКУ РОЗЛИВА НАСОСОМ, РЕГУЛИРУЕТСЯ В СООТВЕТСТВИИ С ПОТРЕБНОСТЯМИ БЛОКА РОЗЛИВА. ВСЯ СИСТЕМА ПОСРЕДСТВОМ ЛОГИЧЕСКОЙ ПРОГРАММЫ МОЖЕТ ПЕРЕЙТИ В БЕЗОПАСНЫЙ РЕЖИМ ВО ВРЕМЯ ОСТАНОВКИ ЛИНИИ. ПРЕДУСМОТРЕНА ТАКЖЕ CIP МОЙКА ИНТЕГРИРОВАННАЯ В ОБЩУЮ СИСТЕМУ CIP.