Процессинг для сока
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОКА
Группа DELLA TOFOLA предлагает комплексные решения для приготовления различных напитков, в том числе и соков.
Накопленный опыт и приобретение ведущих заводов в этом секторе позволили группе DELLA TOFFOLA расширить свое производство, для того чтобы предложить производителям напитков передовые решения.
Благодаря этому, мы можем предложить решение от приготовления продукта до его упаковки и хранения.
Все оборудование, разработанное и изготовленное заводами, входящими в группу DELLA TOFFOLA, простое в управлении, безопасное и с высоким уровнем автоматизации.
Как и все подразделения группы, в дополнение к технологически продвинутому оборудованию, DELLA TOFFOLA и GEO-ENGINEERING представляет безупречный сервис, который гарантирует клиентам абсолютную уверенность в том, что они всегда получат быстрые и исчерпывающие ответы на любые вопросы.
Мы проектируем и реализуем индивидуальные проекты для подготовки и последующей пастеризации фруктовых соков из концентрата, сокосодержащих напитков или нектаров.
С учетом того, что производственный процесс напитка базируется на концентрате фруктового сока, наши линии могут включать:
- секция приемки и хранения концентрированного продукта;
- группа производства и заполнения горячей водой;
- система автоматической подачи сахара;
- группа подготовки сиропа с системой дозирования сахара;
- секция перемешивания с точным дозированием сиропа и концентрата;
- группа хранения — “отдыха” пред-термической обработки;
- линия непрерывной пастеризации;
- автоматическое перемещение продукта на розлив.
Мы поставляем также готовые линии под ключ, которые включают упаковку продукта, все необходимые службы, станцию мойки (СИП) и все соединительные линии с соответствующей автоматизацией процессов.